Результаты проверок /

О ходе мероприятий по контролю ИП Батраковой Е.П., обеспечивающей организацию питания учащихся в общеобразовательных школах Дзержинского и Ворошиловского районов г.Волгограда.

Управлением  Роспотребнадзора по Волгоградской области в связи  с поступившей 
  • информацией на некачественное питание учащихся в МОУ лицей № 6 проводятся
  • мероприятия по надзору в отношении ИП Батраковой Е.П.
  • ИП Батракова Е.П. по итогам аукциона на право выполнения муниципального заказа
  • Администрации Волгограда с 25.01.2008 года по договору с образовательными
  • учреждениями осуществляет обеспечение работы столовых общеобразовательных школ
  • Дзержинского и Ворошиловского районов, а также поставку готовой продукции,
  • изготавливаемой комбинатом питания «Волтайр», расположенным в г.Волжский, в 12
  • школьных буфетов-раздаток указанных районов г.Волгограда.
  • В ходе внеплановых мероприятий по контролю выявлены многочисленные нарушения
  • санитарно-эпидемиологических правил: организация и рацион питания обучающихся не
  • согласованы с Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области,
  • продовольственное сырье, продукты питания и готовая пища доставляются ИП
  • Батраковой Е.П. в школы без сопроводительной документации, подтверждающей их
  • качество и безопасность, не на всех видах продукции имеются маркировочные ярлыки,
  • готовая продукция завозится в буфеты – раздатки из г.Волжский один раз в день вместо
  • положенных 2-х раз, нарушаются сроки реализации готовых блюд в МОУ лицей №6,
  • МОУ СОШ №№ 36, 105 (готовые блюда хранятся в буфетах-раздатках по 5-6 часов при
  • норме – не более 3-х часов от момента изготовления) из-за отдаленности комбината
  • питания «Волтайр». Сам комбинат питания находится в неудовлетворительном санитарно-
  • техническом состоянии. Указанные грубые нарушения санитарно-эпидемиологиеских норм
  • и правил могут послужить причиной массовых заболеваний и пищевых отравлений среди
  • детей.
  • По выявленным нарушениям в ходе проверки на виновных лиц составлено 11 протоколов
  • об административном правонарушении.
  • Информация по результатам проверки направлена в прокуратуру Волгоградской
  • области, Главе Волгограда, в комитет муниципального заказа администрации
  • Волгограда, комитет по образованию администрации Волгограда, Главам администрации
  • Дзержинского и Ворошиловского районов.
    
    
  •  

     
     
     
    логин пароль
    доставка суши пермь .